겨울 동안 파티오를 그냥 방치하지 마세요.
훌륭한 야외 공간이 반년 이상 아무런 용도 없이 그대로 방치된 채로 남아 있다는 것은 안타까운 일입니다. 대부분의 사람들은 강제 대류식 히터를 사용해 이 문제를 해결하려 하지만, 이는 마치 밖을 따뜻하게 만들려는 것과 같습니다. 결국 바람만 따뜻해질 뿐입니다.
우리는 다른 방법을 사용합니다. 단파 적외선 히터를 사용하는 것이죠.
이 장비들은 바람과 싸우는 대신, 열을 손님들과 그들이 앉은 자리에 직접 전달합니다. 마치 봄날의 햇살처럼 즉각적으로 따뜻함을 선사합니다. 사람들이 따뜻함을 느끼면, 그들은 그곳에 머물게 됩니다.
그리고 그들이 머물면, 음료를 더 주문하고, 디저트도 오래 먹습니다. 추위가 느껴지자마자 서둘러 떠나는 일도 없습니다.
올바른 설치 방법
이 장비들을 함부로 어디든 설치할 수는 없습니다. 위치가 가장 중요합니다.
너무 낮게 설치하면 손님들이 화상을 입을 수 있고, 너무 높게 설치하면 열이 테이블에 도달하기 전에 사라집니다. 보통 2.5~3미터 높이가 적당합니다.
한 가지 주의할 점은, 이 장비들은 많은 전력을 소모한다는 것입니다. 전용 회로가 필요합니다. 기존의 전기 회로에 연결하려 하면, 금요일 저녁 식사 시간에 정전이 발생할 수 있습니다. 아무도 그런 상황을 원하지 않습니다.
비용에 대한 현실적인 이야기
이 장비들은 엄청난 양의 전력을 소모합니다. 밤새도록 계속 사용한다면, 전기 요금이 엄청날 것입니다.
핵심은 현명하게 사용하는 것입니다. 우리는 동작 센서나 지역별 제어 기능을 사용하여, 새벽 3시에도 불필요하게 에너지를 낭비하지 않도록 합니다.
올바르게 설치하면, 파티오는 더 이상 계절적인 골칫거리가 아니라, 일년 내내 수익을 가져다주는 공간이 됩니다.