もう、パティオを寒々しくしておくのはやめましょう。
冬が来ると、屋外のテーブルは使われなくなり、利益も減ってしまいます。まるで、春が来て再び利益を得られるのを待っているような状況です。
そんな問題を解決するのが、短波赤外線ヒーターです。
秘密は、ほとんどのヒーターが空気を温めようとする点です。しかし、屋外では風によって熱が吹き飛ばされてしまいます。私たちのヒーターは、空気を温めることはせず、直接ゲストに熱を届けます。まるで、涼しい10月の日に太陽の下に座っているような感覚です。
「雨」対策
これらのヒーターには「IPX4」という評価が付いています。つまり、少しの雨には耐えられるということです。もし少し雨が降ったり、スタッフが水を撒いたりしても、内部は安全です。
また、短波エミッターを使用しているため、ヒーターが「温まる」のを待つ必要もありません。ゲストが座った瞬間から、すぐに暖かさを感じることができます。
適切な設置方法
これらのヒーターは、集中した形で熱を放ちます。重要なのは、天井の高さに合わせて出力を調整することです。もしパティオの天井が高ければ、より多くのワット数が必要になります。そうすれば、熱が途中で失われることなく、テーブルの上に届きます。
また、これらのヒーターはコンパクトなので、テーブルやスタッフが立つ場所を奪うことなく、必要な暖かさを得ることができます。
一つだけ注意点：電気代
では、電気代について正直に言ってみましょう。
2kWや3kWのヒーターを複数台設置すると、電力容量に負担がかかります。単純に壁のコンセントに接続しても、うまくいかないでしょう。そうした場合、金曜日の夜の混雑時にブレーカーが切れてしまう可能性があります。
そのため、専用の回路が必要です。もし配線が古くて細ければ、ヒーターの数を減らすか、電力容量をアップグレードするかの選択が必要になります。これは取引のしようがありますが、行う価値はあります。
ゲストが暖かく過ごせれば、長く滞在してくれます。そうなれば、予定していなかったドリンクやデザートを注文してくれるかもしれません。そうすれば、パティオは季節限定の場所から、一年中利益をもたらす場所に変わります。