หยุดปล่อยให้อากาศหนาวทำลายรายได้จากร้านของคุณเถอะ!
พูดตามตรงกันเถอะ: เมื่ออุณหภูมิลดลง บริเวณนั่งเล่นกลางแจ้งของคุณก็จะกลายเป็นสถานที่ที่ไม่มีใครอยากมานั่งเลย ลูกค้าที่รู้สึกหนาวก็จะไม่อยู่นาน พวกเขาจะรีบกินอาหารให้เสร็จๆ แล้วก็ออกไปให้เร็วที่สุด คุณจะเสียเงินทุกครั้งที่มีลูกค้ามองดูบริเวณนั่งเล่นกลางแจ้งของคุณแล้วตัดสินใจว่าอากาศหนาวเกินไปที่จะนั่งข้างนอก
เราสามารถแก้ปัญหานี้ได้ด้วยเครื่องทำความร้อนแบบอินฟราเรดที่กันน้ำได้ แต่เคล็ดลับก็คือ เครื่องเหล่านี้ไม่ได้พยายามทำความร้อนให้กับอากาศ แต่เป็นการทำความร้อนให้กับคนแทน
ทำไมวิธีนี้ถึงได้ผล
เครื่องทำความร้อนส่วนใหญ่มักจะพยายามทำความร้อนให้กับอากาศทั้งหมด ซึ่งเป็นเรื่องที่ไร้ประโยชน์เมื่อมีลมพัดมา เพราะก็เหมือนกับการพยายามทำความร้อนให้กับลมนั่นเอง
แต่เครื่องทำความร้อนแบบอินฟราเรดนั้นแตกต่างออกไป มันจะปล่อยคลื่นความร้อนออกมา ซึ่งจะกลายเป็นความร้อนก็ต่อเมื่อคลื่นนั้นกระทบกับสิ่งที่มีตัวตน เช่น ตัวลูกค้าหรือเก้าอี้ของพวกเขา ความร้อนจะเกิดขึ้นทันทีที่คุณเปิดเครื่อง คุณไม่ต้องรอให้บริเวณนั้นอุ่นขึ้นก่อน ในขณะที่ลูกค้ายังคงหนาวอยู่
ออกแบบมาสำหรับการใช้งานจริง
อุปกรณ์กลางแจ้งต้องทนทานต่อสภาพอากาศที่เลวร้าย เช่น ฝน ความชื้น และความวุ่นวายในช่วงเวลาที่มีลูกค้ามากมาย เราจึงใช้เครื่องที่มีมาตรฐาน IP เพื่อป้องกันไม่ให้ฝนทำลายวงจรไฟฟ้า นอกจากนี้ เรายังใช้หลอดไฟที่มีกำลังสูง เพราะในช่วงฤดูหนาว ผ้าห่มจะหนามาก คุณจึงต้องการความร้อนที่สามารถทะลุผ่านผ้าได้จริงๆ
ข้อควรระวังอีกอย่างคือ อย่าเสียบเครื่องเหล่านี้เข้ากับปลั๊กธรรมดา เพราะเครื่องทำความร้อนที่มีกำลัง 2000 วัตต์อาจทำให้สวิตช์ไฟของคุณดับได้ในพริบตา ซึ่งเป็นเรื่องที่น่าปวดหัวมากในช่วงวันศุกร์ที่มีลูกค้ามากมาย ดังนั้น ควรจัดเตรียมสายไฟสำหรับเครื่องทำความร้อนโดยเฉพาะ คุณจะรู้สึกขอบคุณตัวเองแน่นอน
สรุปสำหรับธุรกิจของคุณ
เมื่อลูกค้ารู้สึกอบอุ่น พวกเขาก็จะอยู่นานขึ้น พวกเขาจะสั่งเครื่องดื่มเพิ่มอีก หรือสั่งเค้กที่พวกเขากำลังลังเลอยู่ หากคุณสามารถรักษาอุณหภูมิไว้ที่ประมาณ 22°C (72°F) บริเวณนั่งเล่นกลางแจ้งของคุณก็จะยังคงเปิดให้บริการได้จนถึงเดือนธันวาคม
อย่าลืมว่า เครื่องทำความร้อนแบบอินฟราเรดนั้นต้องการมุมมองที่เหมาะสม หากคุณวางเสาขนาดใหญ่หรือเก้าอี้ที่มีพนักพิงสูงไว้ขวางทาง ก็จะทำให้เกิดบริเวณที่หนาวเกินไป ดังนั้น ควรจัดวางอุปกรณ์ให้เหมาะสม เพื่อให้ทุกที่นั่งกลายเป็นจุดขายที่ดีได้