
Przestańcie pozwalać zimnemu niszczyć wasze zyski z ogrodu!
Bądźmy szczerzy: gdy temperatura spada, wasz taras staje się jak pustynna miejscowość. Gdy goście marzną, nie chcą dłużej zostać. Jedzą szybko, pomijają deser i wychodzą stamtąd tak szybko, jak to możliwe. Tracicie pieniądze za każdym razem, gdy klient patrzy na wasz taras i uznaje, że jest zbyt zimno, by tam siedzieć.
To problem możemy rozwiązać dzięki wodoodpornym grzejnikom podczerwieni. Ale oto sekret – one nie próbują ogrzewać powietrza. One ogrzewają ludzi.
Dlaczego to faktycznie działa?
Większość grzejników próbuje ogrzać całą przestrzeń, co jest bezsensowne, gdy tylko wieje wiatr. W istocie próbuje się ogrzać sam wiatr.
Grzejniki podczerwieni są inne. Wysyłają fale, które zamieniają się w ciepło dopiero wtedy, gdy trafiają na coś twardego – np. na waszych gości czy ich krzesła. To natychmiastowe. Wystarczy włączyć grzejnik, a oni od razu poczują ciepło. Nie trzeba czekać, aż cała przestrzeń się ogrzeje, podczas gdy klienci marzną.
Przygotowane na rzeczywiste warunki
Sprzęt na zewnątrz musi być wytrzymały – przy deszczu, wilgoci i chaosie związanych z obsługą gości. Używamy obudów o stopniu ochrony IP, aby mały deszcz nie uszkodził układu elektrycznego. Ponadto używamy grzejników o dużej mocy, ponieważ zimowe ubrania są grube, więc potrzebne jest ciepło, które naprawdę przenika przez tkaninę.
Jedna ważna uwaga: nie podłączajcie tych grzejników do zwykłej gniazdka. Kilka grzejników o mocy 2000 W może szybko wyłączyć przycisk zasilania. To prawdziwy koszmar w godzinach szczytu w piątkowe wieczory. Zróbcie sobie przysługę i przygotujcie dedykowane obwody dla poszczególnych stref grzewczych. Wasz rozsądek wam podziękuje.
Wniosek dla waszego biznesu
Gdy ludzie są cieplni, zostają dłużej. Zamawiają dodatkowe napoje lub ciasto, o którym wcześniej wahaли się. Jeśli uda wam się utrzymać temperaturę około 22°C, wasz taras będzie otwarty i dochodowy aż do grudnia.
Pamiętajcie: kluczowe jest to, aby promienie podczerwieni mogły swobodnie docierać do ludzi. Jeśli postawicie dużą kolumnę lub krzesło o wysokim oparciu, stworzycie tak zwój „strefę chłodu”. Jeśli dobrze zaplanujecie rozmieszczenie grzejników, każde krzesło będzie stanowiło idealne miejsce do sprzedaży.