Smettete di lasciare che il vostro patio rimanga freddo! È un circolo vizioso frustrante: arriva l’inverno, i tavoli all’aperto diventano vuoti e iniziate a perdere denaro. Sembra di dover aspettare la primavera per poter guadagnare di nuovo. Noi risolviamo questo problema grazie ai termoventilatori a onde corte.
Il segreto è semplice: la maggior parte dei termoventilatori cerca di riscaldare l’aria. Questo però non funziona all’aperto, perché il vento disperde immediatamente il calore. I nostri termoventilatori invece non si preoccupano dell’aria: irradiano il calore direttamente sui vostri ospiti. È come stare al sole in una giornata di ottobre.
Il fattore “pioggia”
Vedrete una classificazione “IPX4” su questi dispositivi. In parole povere: possono resistere a qualche goccia di pioggia. Se piove un po’ o se il personale annaffia il patio, i componenti interni rimangono al sicuro.
Inoltre, poiché utilizzano emettitori a onde corte, non è necessario aspettare che il dispositivo si riscaldi completamente. Non appena un ospite si siede, sente subito il calore.
Come impostarli correttamente
Questi termoventilatori creano un cono di calore concentrato. Il trucco è abbinare la potenza del dispositivo all’altezza del soffitto del patio. Se il soffitto è alto, avrete bisogno di più wattaggio affinché il calore raggiunga effettivamente i tavoli, senza dissiparsi lungo il percorso.
Manteniamo i dispositivi compatti: in questo modo ottenete il calore necessario senza occupare spazio prezioso sul pavimento, dove invece dovrebbero esserci tavoli o altri arredi.
L’unica difficoltà: la bolletta elettrica
Bisogna essere realistici riguardo all’energia elettrica. Usare dei termoventilatori da 2 kW o 3 kW nel patio rappresenta un carico elevato per il quadro elettrico. Non potete semplicemente collegarli a una presa di corrente e sperare nel meglio. Altrimenti, molto probabilmente scollegheranno automaticamente il dispositivo proprio durante l’orario di punta di venerdì sera.
Avrete quindi bisogno di un circuito dedicato. Se i cavi elettrici sono vecchi o troppo sottili, potreste dover scegliere tra utilizzare meno termoventilatori o sostituire il quadro elettrico. È un compromesso, ma ne vale la pena.
Quando gli ospiti sono al caldo, restano più a lungo. Ordinano quindi bere o dolci che altrimenti non avrebbero ordinato. In questo modo, il vostro patio diventa una fonte di guadagno tutto l’anno, invece di essere solo un problema stagionale.